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Il mwbwtessuto adiposo, o adipe, è un tipo di mwcatessuto connettivo formato da mwcqcellule, che prendono il nome di mwcgadipociti, la cui funzione è sintetizzare, accumulare e cedere mwcwlipidi.

È presente in due tipologie: tessuto adiposo bianco o giallo e tessuto adiposo bruno.

• Tessuto adiposo bianco o giallo

• Struttura

• Funzioni

• Tessuto adiposo bruno

• Note

• Bibliografia

• Voci correlate

• Altri progetti

• Collegamenti esterni

Costituito dalle mweacellule adipose uniloculari, è il sottotipo più diffuso mweqnell'uomo.

Prende il nome dal colore giallo o biancastro che assume quando è osservato al mwewmicroscopio ottico.

Le cellule che lo formano hanno dimensione di 50-100 mwfgmicron e contengono nel citoplasma una grande quantità di mwfwtrigliceridi e mwgaβ-carotene, responsabile del colore giallastro del grasso. Queste cellule si riuniscono in gruppetti (mwgqglobuli di grasso), separati dal tessuto mwggconnettivo lasso.

Costituisce gran parte dell'mwhaipoderma e in misura minore del mwhqmesentere e del mwhgmediastino.

La mwiamembrana citoplasmatica dell'adipocita contiene l'enzima mwiqmwiglipoproteina lipasimwiw, mentre nel citoplasma si trova la mwjalipasi ormone dipendente, il cui funzionamento è stimolato o inibito da ormoni.

Le funzioni del tessuto adiposo bianco o giallo sono:

1. Funzione meccanica: occupa interstizi, riveste i mwkqnervi, i mwkgvasi e i mwkwmuscoli, foderandoli. Riempie alcuni interstizi del mwlamidollo osseo Funge da "cuscinetto" protettivo in parti del corpo diverse in base all'età e al sesso;

2. Funzione termoisolante (o coibente): il grasso non conduce il calore, per cui non disperde quello generato dall'organismo;

3. Funzione di riserva: la mwlwmembrana citoplasmatica dell'adipocita contiene la mwmalipoproteina lipasi, un enzima che separa i lipidi dalle loro proteine vettrici (lipoproteine epatiche o chilomicroni enterici) e li scinde in mwmqglicerina e mwmgacidi grassi; questi ultimi attraversano la membrana ed entrano nel mwmwcitoplasma, dove sono riconvertiti in mwnalipidi. La conversione in lipidi può essere anche fatta partendo dal mwnqglucosio. Inoltre, gli adipociti possiedono anche la mwnglipasi ormone-sensibile, che agisce scindendo i trigliceridi in glicerina e acidi grassi, su stimolo di diversi ormoni: mwnwormone della crescita, mwoatestosterone, mwoqglucagone, mwogadrenalina, mwowtiroxina, mwpatriiodotironina (mwpqT3) e del mwpgneurotrasmettitore mwpwnoradrenalina. Questo fa sì che i prodotti della lisi fuoriescano dalla cellula e arrivino nel torrente ematico, dove viaggeranno legati all'mwqaalbumina per essere trasportati dove vi è necessità.

L'adipe non è un deposito inerte, ma ha un importante ruolo endocrino e metabolico, producendo mediatori chimici come le mwqgadipochine, che hanno effetti metabolici e fisiologici tra cui:cite-ref-1[1]

• Regolazione dell'appetito;

• Regolazione del metabolismo;

• Fertilità;

• Regolazione di formazione e differenziazione di cellule ematiche;

• Processi di mwtqcoagulazione;

• Meccanismi di mwtwdifesa immunitaria aspecifici e specifici, cellulari e umorali.

• In estremi stati di sottopeso (IMC<18mwuq kg/m²) o di sovrappeso (IMC>42mwug kg/m²) può indurre stati infiammatori cronici.

Il mwvacortisolo e gli mwvqandrogeni fanno accumulare l'adipe prevalentemente nell'mwvgaddome e in generale nella parte alta del corpo (mwvwbiotipo androide), mentre gli mwwaestrogeni tendono a distribuirlo soprattutto nella zona glutei, cosce e arti inferiori (mwwqbiotipo ginoide).

L'adipe rappresenta il 10-15% in peso in un adulto sano, se è in misura minore si parla di mwwwsottopeso, se in misura maggiore di mwxasovrappeso o mwxqobesità.

In caso di dimagrimento, gli adipociti non muoiono, ma calano di volume, svuotandosi dei loro depositi. D'altro canto, recenti ricerche hanno suggerito come una dieta ricca di mwxwgrassi idrogenati possa favorire la trasformazione degli mwyaadipociti in "adipoblasti" che, riproducendosi, provocherebbero l'ispessimento dello strato adiposo.

Il mwagtessuto adiposo bruno è costituito dalle mwawcellule adipose multiloculari.

Diversamente dai normali mwbqadipociti, essi non hanno un'unica goccia lipidica, ma tante piccole gocce, che rendono i lipidi contenuti più disponibili per il mwbgmetabolismo cellulare.

È più raro nell'adulto e appare brunastro al mwcamicroscopio ottico, sia per la presenza massiccia di mwcqmitocondri, sia per l'elevata vascolarizzazione.

Abbonda nei neonati di molte specie (nell'uomo a livello della mwcwnuca, del mwdacollo e delle mwdqscapole). Negli adulti, invece, abbonda solo nelle specie che vanno in mwdgletargo, mentre in altre (come l'uomo), esso è quasi assente. L'esistenza di due diverse tipologie di mwdwlipoma, cioè di mweaneoplasie del tessuto adiposo, mostra però la permanenza di entrambe le tipologie di adipe anche nell'essere umano adulto.cite-ref-2[2]

Il tessuto adiposo bruno ha la funzione di mwfgprodurre calore, in quanto i mitocondri delle sue cellule producono una proteina canale disaccoppiante (la mwfwtermogenina o UCP1), la quale dissipa come calore il mwgagradiente elettrochimico degli ioni mwgqidrogeno tra la membrana interna e lo spazio intermembrana all'interno dei mitocondri. Questa peculiarità fa sì che l'energia prodotta dalla scissione dei mwggtrigliceridi e dalla seguente mwgwbeta-ossidazione degli mwhaacidi grassi non sia usata solo per produrre mwhqATP: gli ioni idrogeno vengono infatti incanalati nella mwhgATP sintetasi, a cui vengono sottratti dalla presenza di questo gradiente.cite-ref-3[3]

cite-note-11. ↑ mwkqRedazione, mwkgmwkwAdipochine: le protagoniste dell'infiammazione metabolica, su mwlaCEMAD - Centro Malattie Apparato Digerente, 21 novembre 2024. mwlqURL consultato il 27 marzo 2025.

cite-note-22. ↑ mwmqmwmgmwmwAtlante di Citologia ed Istologia - Tessuto adiposo, su mwnawww.atlanteistologia.unito.it. mwnqURL consultato il 27 marzo 2025.

cite-note-33. ↑ mwoqmwogmwowTermogenina - Enciclopedia, su mwpaTreccani. mwpqURL consultato il 27 marzo 2025.

• S. Adamo, P. Carinci, M. Molinaro, G. Siracusa, M. Stefanini, E. Ziparo (a cura di), mwqqIstologia di V. Monesi, Piccin Editore, 5ª edizione, ISBN 88-299-1639-0.

• Don W. Fawcett, mwraBloom & Fawcett Trattato di Istologia, McGraw-Hill, 12ª edizione, ISBN 88-386-2050-4.

• B. Young, J. W. Heath, mwrwAtlante di istologia e anatomia microscopica del Wheater, Casa Editrice Ambrosiana, 3ª edizione, ISBN 88-408-1171-0.

• Lipedema

• Lipoma

• Massa grassa

• Tessuto adiposo viscerale

• Tessuto adiposo sottocutaneo

• Grasso essenziale

• Tessuti insulino-dipendenti

• Tessuto connettivo

• Adipocita

• Ipoderma

• Indice di massa corporea

• Angiomiolipoma renale

• Sindrome di Dercum

• Adiponectina, proteina

• Biotipi costituzionali

Altri progetti

• Wikizionario

• Wikimedia Commons

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• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su adipe

• citereftreccani-itadipe, su Treccani.it – Enciclopedie on line, Istituto dell'Enciclopedia Italiana.

• citerefbritannica-com(EN) adipose tissue, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.

• citereftreccani-adipeTessuto adiposo, in Treccani.it – Enciclopedie on line, Roma, Istituto dell'Enciclopedia Italiana.